
상스 동글루메 맛있는 중국 중국 레스토랑 수요 미식가 출신 홍대
1. 기본 정보
📍 위치 : 서울 마포구 상수동 3 / 상수역 4번 출구 도보2분 🕐 운영 시간: 오전 11시 30분 22시/26시17시 브레이크 타임 🚗 주차장: 바렛 주차 가능
입구에 달라붙는 블루 리본의 위엄
3. 인테리어
내부 공간은 꽤 넓은 편이었습니다. 2층은 혼자, 3층은 룸이 있는 룸 식당입니다. 테이블이 넓은 분으로 가족 단체에 온 것이 대부분이었습니다. 아이와 함께 오신 분들, 부모님을 맞이해 온 가족도 많았습니다. 유명한 홍대중식당답게 자리는 거의 가득했어요. 또한 기억에 남는 점이 외국인 손님이 많았습니다. 어떻게 알았어?
4. 메뉴 패널
상수역의 맛이 차이나 메뉴판입니다. 코스도 있고, 단품도 있고, 점심 세트도 있습니다. 시그니처 세트가 구성이 나쁘지 않은 코스 요리인데 1인 29,000원이니까 코스파가 괜찮았어요. 그리고 신라호텔의 팔선이 리브플라이가 유명합니다만, 여기서 맛보자 그것도 픽! 우리는 이렇게 주문했습니다. 시그니처 세트 29,000원 2명 리브플라이 35,000원
그냥 두는 곳이 이렇게 있었어요. 처음 보았다. 아! 그리고 스탭 분들이 매너가 세련되고 친절했습니다. 여기가 딱 고급 레스토랑 그런 느낌이 아닌데 스탭 분들은 세련된 매너를 갖췄다.
5. 시그니처 코스 요리
양피 양피는 오징어, 새우, 해파리, 다양한 야채와 전분으로 만든 피, 볶은 고기를 먹는 요리입니다. 취향에 겨자 소스를 뿌려 먹으면 됩니다. 나는 원래 피망을 나쁘게하고 양피를 잘 먹지 않는다. 그런데 맛이 차이나 튀김 껍질은 존 막탄이기 때문에 그냥 먹었습니다.
전복 팔 팔보채는 8개의 진지한 재료라는 의미입니다. 전복, 중새우, 생선고기, 각종 야채와 버섯이 들어있어 양념 이상으로 맛있었습니다. 브로콜리를 좋아하고 전부 선택했습니다.
생선 향기 새우 생선의 향기는 튀긴 가지를 생선향 소스로 볶은 음식이지만, 가지 사이에 다진 새우를 넣어 만들었습니다. 부드러운 가지 사이에 다진 새우가 포함되어 있습니다. 이것은 맛있는데 뜨겁기 때문에 조심하고 드세요.
리브 플라이 신라호텔의 팔선으로 유명한 메뉴인데 맛이 중국 요리사님이 팔선 출신이라고 주문했습니다. 각종 향신료로 시즈닝하고 튀긴다면 갈비입니다. 신라호텔 하치선에서는 65,000원..웃음 홍대중식당에서 맛볼 수 있다니 럭키! 담백하고 호소합니다. 주위의 테이블을 보면 모두 이것을 하나씩 했습니다. 그러나 내 맛에는 향신료가 약간 강했습니다.
마지막 식사는 차장 1, 짬뽕 1에서 주문했습니다. 수요미식회에 자장면이 나왔다고 합니다. 자장면은 달고 맛있었고, 짬뽕은 칼컬하고 올쿤이었다. 짬뽕 조금 매운! 조심하세요.
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